NOVO 2025 - Festa diffusa dell'olio

La festa dell'olio nuovo del comune di Sesto Fiorentino, dall'11 novembre al 7 dicembre, con degustazioni,  incontri, merende e cene su tutto il territorio.

IL PROGRAMMA

Martedì 11 novembre – Ore 15:30
Incontro con il dott. Paolo Calosi e merenda con olio nuovo
📍 Centro Civico n. 4, Casa Guidi – Via Veronelli
Un incontro sull’olivo, espressione di storia, cultura, tradizioni e paesaggi, e sull’olio, principe in cucina e sulla tavola.
Con la partecipazione di testimoni che parleranno della vita all’Oliveta nel tempo.
🕓 Alle 16:45 merenda offerta ai presenti dall’Associazione Comunale Anziani.

Domenica 16 novembre
Sulle tracce dell’olio nuovo: natura, tradizione e gusto
📍 Fattoria di Morello
Il CAI organizza una visita alla Fattoria di Morello.
Per informazioni consultare il sito www.caisesto.it

nella sezione “Attività”.

Giovedì 20 novembre – Ore 19:00
Festa dell’Olio Novo
📍 Circolo 8 Marzo – Viale L. Ariosto
Fettunta, fagioli, affettati e frutta insieme all’Associazione Comunale Anziani.
📅 Iscrizioni dal lunedì al venerdì, dalle ore 15 alle 18, presso il bar del Circolo 8 Marzo.

Giovedì 27 novembre – Dalle 17:30
Merenda & cena all’insegna dell’Olio Novo
📍 Circolo Auser Nuova Zambra – Via P.P. Pasolini 105
Organizzata da Auser A.P.S. Nuova Zambra in collaborazione con il Gruppo raccoglitori delle olive dell’Associazione Anziani.
🕠 Alle 17:30 merenda con fettunta e assaggio dell’olio novo.
🕢 Alle 19:30 cena con menù a tema: fettunta, ficattole, ribollita, grigliata di maiale (salsiccia e scamerita), fagioli all’olio, cantucci e vinsanto.
📞 Prenotazione obbligatoria al 055 0948377 o direttamente al Bar del Circolo Nuova Zambra.

Sabato 29 novembre
Festa dell’Olio di Cercina
📍 Chiesa di Sant’Andrea a Cercina – Via D. da Castiglione 32, Sesto Fiorentino
🕝 Ore 14:30 – Ritrovo alla Chiesa.
🕒 Ore 15:00 – Passeggiata tra gli ulivi, i muri a secco e i punti panoramici di Cercina.
📧 Prenotazione via mail: prenotazioni@prolocosestofiorentino.it

(in caso di maltempo l’evento sarà annullato).
🕠 Ore 17:30 – Merenda con fettunta e assaggio dell’olio novo presso il Centro Civico di Cercina.
🕡 Ore 18:30 – Incontro con il dott. Paolo Calosi (agronomo): “L’Ulivo, cura della pianta e i benefici dell’olio sulla nostra tavola”.
🕢 Ore 19:30 – Festa dell’Olio Novo organizzata dal Circolo CDP di Cercina: fettunta, zuppa di farro, farinata con cavolo nero, verdure in pinzimonio, fagioli e ceci con olio novo, strudel di mele.
📞 Prenotazione obbligatoria al 371 3325547 (indicare nome, cognome e recapito telefonico).

Domenica 7 dicembre
Pranzo & degustazione Olio Novo
📍 Chiesa di San Jacopo a Querceto – Via Bortolotti 33
Organizzato dal Gruppo Parrocchiale della Chiesa di San Jacopo a Querceto.
📞 Prenotazioni: Leonello 335 7509970 – Mario 338 6702505 – Francesca 329 0821330 – Valerio 340 8527055.
A seguire Conferenza sull’olio tenuta da Antonio Pieri di Idea Toscana.

Dal 15 al 22 novembre
Percorsi per piccoli degustatori
In collaborazione tra Qualità & Servizi e SlowFood.
Mini ciclo di eventi per bambini, bambine e famiglie, dedicato alla scoperta del territorio e dell’olio locale.
Le aziende agricole guideranno i partecipanti nelle visite ai terreni; seguiranno degustazioni per imparare a riconoscere e apprezzare il nostro “oro verde”.
📅

• Sabato 15 novembre – Ore 10: Azienda Agricola Cuore Verde

• Sabato 22 novembre – Ore 10: Azienda Agricola La Fonte
  📞 Info: Patrizia Grillo (SlowFood) 349 635503

Dal 1 al 7 dicembre
Idea Toscana – Scopri l’Olio Toscano nei cosmetici
📍 Negozio Idea Toscana – Viale Machiavelli 65
Tutti i giorni dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18, degustazione di olio nuovo e approfondimento sul suo utilizzo nei cosmetici di Idea Toscana con Antonio Pieri, assaggiatore ufficiale. 
Il 5 dicembre alle 15,30 Festa dell’Olio Nuovo durante la quale impareremo a riconoscere l’olio buono, le sue caratterische e i suoi pregi. Per informazioni e prenotazioni 055 4494083
📞 Per informazioni: 055 4494083